雞尾酒受到大眾歡迎的原因,很大成分在於階層分明的色彩,在Lounge bar裡的柔和燈光和輕快音樂,搭配一個色彩繽紛又口味微妙的雞尾酒,絕度對是一大享受。 雖然雞尾酒教學網路上很多,但在家中想學吧台手調出色色分層的酒精飲料,事實上並不是那麼容易,可是目前靠Layering Master(暫譯:分層大師)似乎就可能讓一般人也能輕鬆做出媲美專業吧台手調製的雞尾酒了。 Layering Master目前是KICKSTARTER群眾募資網站上的一個新計劃,「分層大師」除了可以在調製雞尾酒時,協助分層外,也可以當做擊碎冰塊的工具,目前有整組設計的Party Kit,還有用木盒精裝的Layering Master。 (Source)
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