Peugeot展示Food Truck 概念餐車

相信不少人對於電影《五星主廚快餐車》仍回味無窮，而餐車只能長得那樣子嗎？不妨看看法國汽車品牌Peugeot展示的全新Food Truck… 於2015米蘭設計周展出的Peugeot Food Truck，以家族式的頭燈、水箱護罩造型的全新概念餐車 Peugeot設計總監Gilles Vidal表示，Peugeot的Food Truck將承襲Food Truck最核心的傳統：保持隨時移動的機動性、它是輛車，但當它停下，就可以提供餐車的服務。 筆者認為，在這最重要的視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺體驗中，也是Food Truck之所以迷人的原因吧。 餐車有完整一組義式咖啡機，不會因為餐車而對於設備有所打折。 * 由於車體設計的關係，打開後可以延伸整個Food Truck，更有店面營業的感覺，也更引人注目。 ** * 顧客可以直接與內場的廚師面對面進行點餐，這人與人間的直接溝通，也是Food Truck最有趣的地方之一。 有別於一般Food Truck的傳統，Menu當然也要更有設計感。 整個展示開來其實相當大，如果可正式量產，這對於許多想創業的人而言，不需自行改裝車子，離夢想又可更進一步。 （Source） * *
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